Fünf Tricks für die perfekte Bratensauce

Es gibt wenige Dinge, die ein perfekt gebratenes Stück Spitzenfleisch noch besser machen. Eine hausgemachte Bratensauce gehört definitiv dazu. Was sie besonders gut macht? Tiefe Röstaromen und ein Maximum an…
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Garnelen im Teigmantel

Kreative Ideen für die Fritteuse

Wer sagt eigentlich, dass es immer Pommes sein müssen? Wir haben für Sie drei ungewöhnliche Rezepte, die sich in der Fritteuse mindestens genauso wohl fühlen!   Eine Fritteuse ist das…
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Rollbraten

Gesegnete Mahlzeit: Rollbraten

Welch festliches Abendmahl! Das Lieblingsrezept des Kirchenoberhaupts mundet auch uns Schäfchen: der fürstliche äh päpstliche Rollbraten. Der Papst mag es gerne klassisch – auch bei der Wahl seiner Leibspeisen. Aus…
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Fish & Chips

Die leckere englische Art: Fish & Chips

Das inoffizielle Nationalgericht des Vereinigten Königreiches schmeckt auch uns Deutschen richtig gut. Blitzschnell ist das Gericht zu Hause gezaubert – inklusive Pub-Atmosphäre. Fish ‘n‘ Chips – rufen alle laut aus,…
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Hackbraten

Küchen-Klassiker: Hackbraten

Er ist DER Fleisch-Klassiker in der deutschen Küche und ein echtes Herbst-Gericht. Genau das richtige zum Aufwärmen für unsere Männer am Herd. Die einen nennen ihn „Falscher Hase“, die anderen…
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